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胎牛血清在细胞培养中的作用：1.提供对维持细胞指数生长的，基础培养基中没有或量很少的营养物，以及主要的低分子营养物。2.提供结合蛋白，能识别维生素、脂类、金属和其他等，能结合或调节它们所结合的物质活力。3.有些情况下结合蛋白质能与有毒金属和热原质结合，起到祛毒作用。4.是细胞贴壁、铺展在塑料培养基质上所需因子来源。5.起酸碱度缓冲液作用。6.提供蛋白酶抑制剂，使在细胞传代时使剩余胰蛋白酶失活，保护细胞不受伤害。7.参与细胞冻存。在细胞培养中，胎牛血清加入基础培养基的浓度大多为5%～20%（比较常见为10%）的。具体到不同试验，应依据文献报，或细胞类型或基础培养基的成分来确定相应浓度。胎牛血清应在-20℃储存，运输应干冰冷链运输，避免反复冻融，青岛猪血清生产厂，确保血清中因子活性不受影响，青岛猪血清生产厂，青岛猪血清生产厂，保证血清优良品质真正的胎牛血清凝血功能差，红细胞容易破裂，一般表现出微红色或橘红色。青岛猪血清生产厂

鸡肉富含营养，有滋补保养的功效，中医学研究认为鸡肉有温中、补虚填精、健脾养胃、强筋骨、活丨血脉等功效。随着禽类养殖业的大力发展，我国每年鸡的屠宰量日益增加，但是大量的鸡血作为废物排放，难以进行资源利用，还污染环境。在以动物血作为蛋白质和矿物质来源方面，我国利用牛血比较大量，提取蛋白并利用活性物质，但鸡血的利用率比较低[1]。鸡血作为动物性蛋白质血资源，同样富有蛋白质、脂类、氨基酸、无机盐和多种酶类。鸡血内营养物质种类繁多、生物学效价较高，以鸡血作为原料提取与利用前景广阔。因此，对鸡血清在饲料工业、医药等方面的进一步开发利用进行了阐述。青岛动物血清供应商血清长时间储存在2-8℃时。

血红蛋白含量也是新生牛血清一项重要检测指标。血红蛋白在血清运输和加工过程中，会伴随细胞裂解而释放到血清中。因此，检测血红蛋白的含量，是评价新生牛血清生产工艺好坏的方法之一：一般情况下，质优的新生牛血清，红细胞的含量应尽可能低，因此，血红蛋白含量也应控制在一定范围内。另一方面，是由于牛血清中的血红蛋白具有氧化性，含量过高则会引起羧基的产生和脂质过氧化反应，从而导致生产细胞受损，也会增加下游纯化处理的难度，给药品质量带来安全隐患。有报道血红蛋白具有神经毒性。在脑皮层细胞的体外培养中，培养24小时后，血红蛋白会造成神经元的大量死亡（EC50为1-2.5μM）。在《中国药典》三部（2015版）中，要求对新生牛血清中血红蛋白含量应不高于200mg／L，方法主要为分光光度法。

除了对血清进行检测，有何更直观的方式分辨血清质量？目测法，我们可根据血清的颜色，沉淀，澄清度等进行区分。颜色：颜色根据血清蛋白含量的不同，可表现出黄色或者红色。进口血清质量比较好的呈现出淡黄、微红色，较差质量呈现出橘红色或鲜红色。热灭清或保存不当的，由于血红蛋白的破坏氧化，会呈现出暗红色，甚至咖啡色。沉淀：血清中的沉淀主要是有纤维蛋白的凝聚产生。沉淀产生的原因很多，使用时反复冻融会增加沉淀。进口血清过滤分装前很少反复冻融，因此成品清澈。澄清度：进口血清是由于蛋白和脂类等物质含量低，表现为稀薄、清淡。国产血清绝大多数为新生牛血清，相对而言更加粘稠，颜色略深。血清，在血浆中除去纤维蛋白分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白已被除去的血浆。

胎牛血清和新生牛血清的区别是什么？取血年龄不同：牛血清按照牛取血时间或牛龄可进行区分。胎牛血清（FoetalBovineSerum，简称FBS）指的是取自未出生，母牛剖腹得来的胎牛。国产胎牛血清（并无明确定义，但通常以此称）的指的是出生4-6小时，且未进行哺乳（unsuckled）进食的牛，有时还称作国产新生牛。新生牛血清（NewbornCalfSerum，简称NBCS）指的是出生14天-3个月进行取血的牛。成年牛血清（AdultBovineSerum，简称ABS）指的是取血时牛龄通常超过12个月的牛。以上取血牛龄的差异主要是受当地国家畜牧业的发展及法规限制影响，因为牛血多为畜牧业副产业，并未有专门为取血而养的牛。组分与比例不同：这几种不同牛龄血清所含的促细胞生长因子、促贴附因子、及其他活性物质等组分与比例不同。常规来说，年龄越小的牛血清，细胞培养效果越好。胎牛血清培养效果好于新生牛，且因为胎牛未进食过母乳，所以IgG含量低。用途与用法不同：根据细胞所需生长条件可确定。动物血清供应细胞生计和增殖所必需的生长调理因子。青岛猪血清厂家直销

血清中富含蛋白质、氨基酸、葡萄糖等，其间蛋白质主要为白蛋白和球蛋白。青岛猪血清生产厂

血清使用常见问题1、血清保存的比较好方法？我们建议血清比较好保存在-20℃保存。若一次使用不完一瓶，建议无菌分装于适当的灭菌容器内冷冻备用。2、如何解冻血清，才能保证其质量不会受损？我们建议将血清从冷冻箱取出后，置于2℃～8℃冰箱中解冻，然后在室温下全融，解冻过程中必须规则地摇晃均匀。3、为什么血清在解冻后会出现絮状沉淀？应该怎样处理？血清中絮状沉淀产生的原因有很多，其中比较普遍的还是由于血清中脂蛋白的变性所致，而血纤维蛋白（形成凝血的蛋白之一）在血清解冻后，也会存在于血清中，这也是造成沉淀的主要原因，但这些絮状沉淀并不影响血清本身的质量。欲去除沉淀，可采取自然沉降法或者将血清分装于无菌离心管中，2000～3000rpm离心5min。一般不建议用过滤的方法去除絮状沉淀，因为沉淀会阻塞滤膜，造成过滤困难或无法过滤。青岛猪血清生产厂

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